培养目标:培养具备生物学和林学的基本理论、基本知识和基本技能，主要从事经济林栽培、经济林育种、经济林资源开发利用、野生植物资源开发利用、生态环境建设的应用型和复合型高级专门人才。
主干课程：植物学、植物生理学、生物化学、林木遗传学、林木育种学、森林生态学、经济林昆虫学、经济林病理学、林业生物技术、林木测计学、野生植物开发利用学、经济林栽培学、果树栽培学、经济林产品加工利用学、经济林产品分析检测学、林政学、林业经济管理学等。
就业方向：毕业生能在农业、林业、商贸、环境保护以及海关等领域从事经济林栽培、经济林育种、经济林产品开发利用、粮油加工、野生植物开发利用、果树栽培的教学、科研及生产技术和管理工作。
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